El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, participaba esta semana en la inauguración del Congreso ‘Lifestyle, diet wine & health’, en Toledo, donde destacaba la importancia del sector del vino en la región
Desde el punto de vista económico y social, el vino es un “sector estratégico, seña de identidad y motor de nuestra economía” ya que representa el 5 por ciento del Producto Interior Bruto (PIB) y genera más de 2.000 millones de euros al año, decía el consejero.
Algunos datos al respecto que ilustran del potencial de la región en esta materia son que en Castilla-La Mancha hay cerca de 80.000 viticultores que cultivan unas 450.000 hectáreas de viñedo.
Estas magnitudes se traducen en que la comunidad autónoma produce cerca de 25 millones de hectolitros de vino y mosto de media cada año, aunque este año descenderá a causa de las condiciones climáticas, lo que supone casi el 60 por ciento del vino de España, el 15 por ciento de la Unión Europea y el nueve por ciento a nivel mundial.
Otro dato que da cuenta de su importancia económica, de su implantación en el territorio y de que Castilla-La Mancha está en la vanguardia de la producción, afirmaba el consejero, “es que tenemos casi 500 bodegas, más de 200 son cooperativas y casi 200 producen en ecológico, lo que muestra la calidad y cantidad de las producciones en el marco de las denominaciones de origen”, de las que hay nueve en Castilla-La Mancha “y tendremos otras tres en esta legislatura”; todo ello se complementa con la producción de vinos ecológicos “que ponen de manifiesto la inquietud sostenible de los agricultores pero a la vez haciendo productos de máxima calidad”.
