Según los últimos datos del sistema Poolred (de la Fundación del Olivar), a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 18 al 24 de marzo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8.268 euros/tonelada; el virgen de 7.787 y el lampante de 7.460, recogiendo bajadas de entre 105 y 159 euros por tonelada.
Con respecto al volumen, se negociaron unas 3.750 toneladas frente a las 4.000 de la anterior semana. Y es que el mercado del aceite de oliva se mantiene con pocas operaciones y a la espera de las lluvias.
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