La Unión de Productores de Caprino (Uniproca), cooperativa de primer grado que tiene su sede en la localidad toledana de Talavera de la Reina,...
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha mantenido una reunión con los ganaderos que preservan razas autóctonas perfectamente...
La producción de carne de ovino en los mataderos españoles ha bajado un 1,68 % interanual en mayo, con 10.668 toneladas, según los datos...
Los precios de leche de oveja y cabra en Castilla-La Mancha alcanzaron en el mes de junio sus índices más bajos.
La leche de ovino...
Una distribución por subsectores ganaderos del número de proyectos que se solicitan al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente para innovación...
El Gobierno regional de Castilla-La Mancha ha abonado recientemente 179.000 euros en ayudas para el fomento del pastoreo a 57 ganaderos de ovino de...
El 70% de los carniceros considera al cordero la carne más sostenible, mientras que el 56% afirma que la introducción de los nuevos cortes...
La exportación es uno de los aspectos fundamentales que determina de forma crucial el mercado de la leche de cabra. En los meses de...
Las previsiones del sector del caprino lechero se han cumplido en el mes de mayo. Los indicios que ya se habían registrado en abril...
La rentabilidad del cordero no sólo depende del precio al que se vende el animal destinado a sacrificio, sino que las cotizaciones de la...
