Carne Silvestre, de las más versátiles del mercado
La Carne Silvestre es uno de los productos más versátiles de los que podemos disfrutar en nuestra mesa. Sus múltiples variedades —de caza mayor...
El ‘sabor manchego’, protagonista del próximo fin de semana en Manzanares
Los sabores empiezan a inundar el Pabellón Ferial de Manzanares, que se prepara para la tercera edición de la feria del sabor manchego, Fersama....
Euro-Toques premia al Gobierno regional por su promoción de la gastronomía
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha recibido este lunes en Albacete un premio de la Asociación gastronómica Euro-Toques por el que se reconoce el fomento,...
Interesante maridaje de vinos de la cooperativa con quesos ‘La Solana’
La Cooperativa Santa Catalina y Quesos 'La Solana' han casado sus productos en una cata maridaje dentro de las actividades del Festival de Cine...
El chef toledano Adolfo Muñoz, nuevo presidente de Saborea España
Saborea España ha celebrado en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid, su Asamblea General Ordinaria, una cita en la...
El ingrediente secreto de los restaurantes italianos para la salsa de...
¿Cuántas veces te has preguntado qué vas a almorzar o cenar hoy? Abres la nevera y todo son dudas. En estas ocasiones, la pasta...
El concurso de catadores de queso de Tomelloso pasa a nacional
Este jueves se ha presentado, en la Cooperativa de Ganaderos Manchegos, una empresa puntera de Tomelloso en la elaboración de quesos, el concurso de...
El Mercado de Abastos de Talavera será un espacio gourmet
El alcalde de Talavera de la Reina, Jaime Ramos, junto con la primera teniente de alcalde y concejala de Urbanismo, María Rodríguez, ha anunciado...
Ajo Morado de Las Pedroñeras convoca V Concurso Online de Recetas...
La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) ha convocado la V Edición del Concurso Online de recetas de Cocina. El jurado premiará al ganador...
Consumo de pan en España: 34,12 kilos por persona y año
Este lunes, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial del Pan, en su décimo primera edición, para poner en valor este producto que forma...