El presidente de la Confederación de Empresarios de Castilla-La Mancha, Ángel Nicolás, ha anunciado que CECAM creará una sección específica de industria agroalimentaria dentro de su organización, para que haya una interlocución directa con la Consejería de Agricultura, como ocurre con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) dentro de la CEOE y ha asumido el compromiso de nombrar a un representante en 2018.
Durante la reunión con el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, el presidente de CECAM ha hecho hincapié en que de las veinte empresas más importantes de Castilla-La Mancha, once son del sector agroalimentario.