El Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA), adscrito al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla La Mancha (IRIAF) ha organizado un Curso de Ordeño Mecánico en Pequeños Rumiantes que se llevará a cabo entre los días 18 y 19 de septiembre en Valdepeñas (Ciudad Real).
El plazo de inscripción ya está abierto y hay un total de 30 plazas disponibles. El curso consta de una duración de 15 horas y analizará algunas cuestiones teóricas para el correcto funcionamiento del ordeño en pequeños rumiantes, con las siguientes claves:
-Diseño de las instalaciones de ordeño mecánico.
-Tipos de salas de ordeño.
-La máquina de ordeño y sus componentes.
-La aptitud al ordeño mecánico.
-Rutinas de ordeño en ganado ovino.
-Limpieza y mantenimiento de la instalación de ordeño. Conservación de la leche.
-Efecto del ordeño mecánico en el estado sanitario de la glándula mamaria y en la calidad de la leche ordeñada.
-Práctica de ordeño en la explotación de ovino lechero ‘La Nava del Conejo’, gestionada por la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA).
Programa completo y más información acerca de esta actividad formativa aquí.