El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado su boletín de seguimiento de las declaraciones de vacuno de leche correspondiente al mes de julio. De los datos analizados por Unión de Uniones, se deduce que en dicho mes, la cotización media en España, situada en 0,312 €/litro, bajó un 0,32 % respecto a la del mes de junio.
En Castilla-La Mancha las entregas de 2018 al mes de julio sumaban 139.898,8 toneladas, un 5,46 % más que en los mismos meses de 2017; y el precio se situaba por encima del estatal, concretamente en 0,324 €/litro, el mismo que en el mes precedente. En cuanto al número de ganaderos con entregas en la región, fue de 185, cuando en 2015 superaban los 220.
La información de Milk Market Observatory de la Comisión Europea, ofrece como precio medio de la leche en España para ese mismo mes 30,39 €/100 kg., igual que en junio. Según este organismo, España mantiene un precio por debajo del medio en la Unión Europea (32,92 €/100 kg.), en donde, además, ha aumentado un 1,7 %; y todavía más bajo respecto de el de nuestro país vecino, Francia (34,87 €/100 kg.) con una subida para la leche gala del 3,9 % en relación a junio. Se sigue manteniendo la paradoja de que, en Francia, país excedentario de leche, el precio al ganadero aumenta y es bastante superior al de España, país deficitario; teniendo en cuenta, además que las entregas se han incrementado también, tanto en el conjunto de la UE (un 1,8 % en el primer semestre), como en Francia (un 1,5 % entre enero y junio). ¿Por qué se da esta paradoja?… algunas claves las daba nuestro amigo Alvaro Tapias en su último artículo.
En los primeros 7 meses del año 2018, el volumen de leche entregada declarado por las industrias alcanza los 4,263 millones de toneladas, lo que representa un 2,66 % más que en igual período del año pasado.
Se mantiene, por otro lado, la pérdida de efectivos en el sector, que se acerca ya al umbral de los 14.000 (más de 17.000 ganaderos tenían entregas en enero de 2015).
