La revista Consorcio Manchego (de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega -AGRAMA-) ha publicado en su último número que el Servicio Clínico de Rumiantes (Scrum) del Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza ha realizado una prueba en la que se usaron dos productos provenientes del Ajo Morado de las Pedroñeras (Cuenca) con posibles repercusiones en la sanidad de los animales.
Algunas de las conclusiones publicadas son las siguientes:
-El consumo de ajo ha controlado la presencia de coccidios en los animales, limitando las diarreas.
-Los animales del experimento que no tomaron ajo morado de las Pedroñeras tuvieron que ser tratados con Diclazurilo, debido al gran porcentaje de diarreas (cocciodiosis clínica), mientras que a los corderos que sí tomaron ajo no fue necesario aplicar ningún tipo de tratamiento medicamentoso.
-En ambos grupos se realizó también un estudio de la evolución del peso y la ganancia media diaria (GMD) de los corderos, obteniendo resultados positivos, con una mejora en el crecimiento en el lote que consumió el producto de ajo morado de las Pedroñeras, alcanzando antes el peso de sacrificio. Sin embargo, debido a que la conformación de lotes se hizo según la fecha de nacimiento y no teniendo en cuenta el peso, el sexo y el tipo de parto, los datos no son estadísticamente significativos, por lo que se están haciendo nuevas pruebas.
-Se constató que el grupo que consumió el producto no presento ningún caso de ectima contagioso.
