Vicente Marqueta, técnico de cereales de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) de Guadalajara ha realizado una nueva valoración de la situación actual del mercado cerealista, destacando la tendencia alcista de trigo, cebada, maíz, colza y guisantes.
Marqueta apunta que desde que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, recomendara a los agricultores españoles esperar para vender sus cosechas en aras de conseguir mejores precios, el mercado no ha detenido tu tendencia alcista. Así, la oferta está confinada y hace tensionar los precios de las materias primas.
Para añadir más presión, las previsiones de diferentes agentes quitan oferta a nivel internacional y europeo.
Por cultivos, indica que:
-El trigo está ausente de oferta a nivel francés y nacional.
-La cebada almacenada trata de remontar sus precios de derribo de inicio de campaña.
-El maíz nacional escasea y la llegada de barcos se hace esperar.
-La colza alcanza máximos en sus cotizaciones, pero no se materializan en contratos puesto que las fábricas han colgado el cartel de «sin compras».
