A inicios del año la cooperativa castellanomanchega El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) realizó un balance del año anterior. “Entre los aspectos destacados, hemos observado un importante crecimiento en las ventas de vinos y mostos envasados, que ha subido más del 20 por ciento, alcanzando cifras por encima de las registradas en prepandemia, en 2019”, asegura su presidente Jesús Julián Casanova.
Cosecha de aceituna
La Almazara de El Progreso sigue con la cosecha de aceituna, en sus 3.000 hectáreas de olivar, que comenzó a principios de noviembre, encarando su recta final, donde se han superado las previsiones iniciales, y podrían llegar a alcanzar los 10 millones de kilos, una recolección de récord.
“Las pocas pero oportunas lluvias de diciembre y enero ayudaron a que la aceituna engordara y esta semana hemos tenido una entrada de producto récord, por lo que podríamos llegar a los 10 millones de kilos, que sería cosecha récord de nuestra entidad”, añade Casanova.
