Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera que la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) no ha contado con el conjunto del sector para la elaboración del plan estratégico diseñando “un recetario ambicioso que no termina de reflejar la realidad del sector”.
Unión de Uniones lamenta que los numerosos planes estratégicos y libros blancos que el sector ha ido generando en estas últimas décadas “no han dejado de ser un ambicioso catálogo incumplido en un escenario en el que el sector soporta al menos dos campañas con precios de la uva y el vino en origen ruinosos”.
Recuerdan que la OIVE presentó recientemente en la sede del Ministerio de Agricultura su Plan Estratégico para los próximos años siguiendo el esquema habitual de diagnóstico de las macromagnitudes del sector, visión de futuro, misión del Plan, ambición y objetivos a conseguir e identificación de ejes principales, transversales y complementarios. Todo ello articulado en torno a 22 iniciativas y 101 acciones asociadas.
Unión de Uniones comparte la importancia de reforzar el posicionamiento y la imagen, incrementar el valor a nivel internacional e impulsar el consumo interno. Asimismo, valora la explícita mención para lograr el equilibrio entre oferta y demanda, el reparto equitativo del valor y la rentabilidad a lo largo de la cadena y mejorar la competitividad del sector, asentando el crecimiento sostenido de los precios percibidos por viticultores acorde a la revalorización de la comercialización de vino y mosto.
Sostenibilidad, valorización del producto, enoturismo completan la hoja de ruta precisa para valorizar el sector, para vertebrarlo estableciéndose cifras ambiciosas en superficie (asentar 950.000 hectáreas como cifra indicativa con un 26 % de viñedo ecológico), producción, consumo interno (con objetivos de incremento del 3 % anual) y comercio exterior (incrementando en un 40 %, 1.200 M€ adicionales, la cuota de valor de nuestras exportaciones).
No obstante, Unión de Uniones señala que «ni la articulación interprofesional es operativa, ni refleja la variedad de los agentes ligados al funcionamiento del sector, ni es capaz de asumir la necesaria apertura a otros agentes interesados en algo más que un brillante ejercicio de econometría».
En la misma línea, la organización incide en las carencias que tiene el sector y en la necesidad de que el Plan implemente en la práctica sus conclusiones y recomendaciones, tanto en lo referido al potencial productivo, como a una mejor asignación de los recursos que recauda vía extensión de norma.
Igualmente, Unión de Uniones considera que el sector vitivinícola es un sector diverso y no le sirve una macroestructura ajena a tal diversidad sino una articulación de los intereses que ha de basarse en una representatividad real y no solo virtual y, en este sentido, tiene en marcha actuaciones legales y técnicas para clarificar la representatividad del sector productor en la Interprofesional.
