El 54,8 % de los aceites de oliva vendidos en noviembre pasado son vírgenes, cuatro puntos más que el mismo mes del año anterior, ha señalado este jueves la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac).
En noviembre se pusieron en el mercado 11 millones de litros de aceite de oliva virgen extra, 2,68 millones de virgen, 3,32 millones de «intenso» y 8 millones de la categoría «suave».
En total, se vendieron 55,78 millones de litros de aceite, de los que casi 25 millones se correspondieron con el aceite de oliva en sus distintas categorías; 1,43 millones, con el aceite de orujo; y 29,43 millones, con los aceites vegetales.
Durante los dos primeros meses de la campaña 2022/2023 las ventas de aceite de oliva virgen extra alcanzaron los 22,27 millones de litros, el 1,07 % menos que entre octubre y noviembre de 2021.
Las ventas de aceite de oliva virgen subieron en ese periodo el 15,03 % en comparación con el mismo periodo de la cosecha anterior, situándose en 4,75 millones de litros, mientras que los aceites de oliva «suave» e «intenso» sumaron 21,10 millones (+12,97 %) y 6,38 millones (-16,08 %), respectivamente.
Entre enero y noviembre se pusieron en el mercado 286 millones de litros de aceite de oliva, cifra muy similar a la del mismo periodo del año anterior.
De esa cantidad, 119,28 millones de litros correspondieron al aceite de oliva virgen extra, el 2,03 % más; 25,33 millones al virgen, el 7,28 % más; y 103,63 millones al «suave», el 1,76 % más.
Mientras, el aceite de oliva «intenso» presentó un descenso del 11,58 % respecto a los once primeros meses de 2021, con 37,78 millones de litros vendidos.
En el acumulado del año hasta noviembre, las ventas de aceite de orujo sumaron 16,79 millones de litros, lo que supone una subida del 17,85 % respecto al mismo periodo de 2021; las de aceites vegetales alcanzaron los 307,27 millones de litros, lo que representa un descenso del 2,23 %.
En total, en los primeros once meses de 2022 se pusieron en el mercado 610,11 millones de litros de aceite, apenas un 0,58 % menos que en los mismos meses del año anterior, según Anierac. EFEAGRO
