El Sistema de Información de Precios en Origen–POOLred registra este 26 de febrero de 2023 un precio medio para el aceite de oliva virgen extra de 5.292 euros/tonelada (frente a los 5.417 de hace siete días). Las operaciones comerciales se sitúan entre 4.996 y 5.696 euros/tonelada.
En el caso del virgen, el precio medio es de 4.964 euros/tonelada (4.835 hace una semana), con precios entre 4.944 y 4.989.
Y el aceite lampante cotiza a un precio medio de 4.768 euros/tonelada (4.554 hace siete días), con una horquilla entre 4.342 y 4.882.
Respeto a la semana anterior, el virgen extra pierde fuerza, mientras que el virgen (que se acerca a los 5.000 euros/tonelada) y lampante suben.