Las salidas de aceite de oliva al mercado se van ajustando a la disponibilidad de producto

Según datos del Ministerio de Agricultura, las salidas acumuladas en la campaña son de 636.400 toneladas, lo que supone una reducción del 33,7 por ciento con respecto al año pasado

aceite de oliva

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha actualizado los datos del avance de la situación de mercado del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa, del mes de abril.

La producción corregida es de 1.860 toneladas. La producción acumulada en la campaña 22/23 a 30 de abril es de 661.620 t.

Salidas al mercado

Las salidas de aceite al mercado durante el mes de abril estimadas por el Ministerio son de 76.709 toneladas, inferiores en 2.100 t a las 78.830 t que estimadas por Cooperativas Agro-alimentarias España en su balance mensual tras los avances publicados el 11 de mayo. Las salidas acumuladas en la campaña que publica el Ministerio son de 636.400 t, lo que supone una reducción del 33,7% con respecto al año pasado.

Para el cálculo de las salidas en el mes abril el MAPA ha estimado unas importaciones de 13.000 t., que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados, fundamentales para determinar las salidas reales al mercado. Las importaciones acumuladas estimadas a 30 de abril son de 129.100 t.

El Ministerio ha modificado en este informe las importaciones de enero hasta las 12.659 t, ajustándolas al dato publicado por Aduanas (Datacomex). Consecuentemente, los datos de salidas del mes de enero se reducen hasta las 69.900 t, frente a las 88.500 t que había publicado previamente. El mercado interior en el mes de enero se reduce en consecuencia hasta las 15.045 t.

Con estos datos de salidas, el MAPA estima que las exportaciones durante el mes de abril van a estar en torno a 45.200 t., lo que supone una suma de 397.000 t exportadas durante los siete meses de campaña.

Al mercado interior habrían sido destinadas 31.500 t en el mes de abril, con un total acumulado de 239.400 t.

Por lo que respecta a las salidas totales de aceite de almazara tras este séptimo mes de campaña se sitúan en 562.608 toneladas.

Existencias

El reparto de las existencias a 30 de abril es el siguiente:

-Las existencias en almazaras se sitúan en 341.494 t.

-Las existencias en envasadoras son de 258.809 t.

-Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 8.568 t.

-Las existencias totales son de 608.971 t.

De acuerdo con la aceituna molturada y el aceite producido comunicados, no hay diferencias en los rendimientos publicados anteriormente que se mantienen en un rendimiento medio en España del 18,32% a 30 de abril.

Por su parte, el porcentaje de aceite producido por cooperativas durante este séptimo mes de campaña es del 58,93%.

 

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