Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 26 de diciembre de 2023 al 2 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8.873 euros/tonelada; el virgen de 8.377 y el lampante de 7.967.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 8.781 euros/tonelada; el virgen en 8.377 euros/tonelada y el lampante 8.231 euros toneladas.
Precios en origen
Y es que los precios en origen del aceite de oliva anotaron nuevas subidas en la última semana del año alcanzando máximos históricos, debido a la escasa oferta, principalmente del lampante.
En la comparativa anual, los precios han subido un 62% en extra y en lampante; y un 65% en virgen.
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