La Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha (AVICAM) ha celebrado este miércoles en Toledo su Asamblea Anual, durante la que han dado el visto bueno a la colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural para la puesta en marcha del Centro Tecnológico del Huevo, dado el liderazgo de Castilla-La Mancha en la producción de huevo en España.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha subrayado que será un apoyo muy importante para un sector económico relevante en toda la región y en particular en la provincia de Guadalajara, “un centro que podrá desarrollar una transformación innovadora y del que saldrán líneas de investigación interesantes”.
Martínez Lizán ha agradecido a AVICAM el trabajo que viene realizando a favor del sector, para mejorar el bienestar animal, la seguridad alimentaria y dar respuesta a las demandas de los consumidores, destacando “el trabajo que realiza por el bien común de sus productores”.
