La Mesa de la Lonja de Frutos Secos de Talavera de la Reina ha comenzado esta semana a cotizar los pistachos, tanto para convencional como para ecológico.
En concreto, en su sesión del 28 de agosto, desde la lonja talaverana señalaban que los precios van al alza por la limitada oferta de pistacho y la elevada demanda de las plantas procesadoras.
De momento, los precios se sitúan entre 5,20 y 9,70 euros/kilo.
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