La Lonja de León celebrada esta semana ha comenzado a cotizar la patata a unos precios que no cubren los costes de producción, lo que acabará acarreando graves pérdidas a los agricultores, señalan desde ASAJA.
Estos primeros precios registran caídas interanuales de entre el 47 % y el 55 %, según variedades; y superiores en comparación con las cotizaciones del final de la anterior campaña.
ASAJA Castilla y León ya pidió a los agricultores, a mediados de agosto, que escalonasen el arranque de patata para frenar la presión de los precios a la baja por parte de los operadores y la distribución.
Superproducción mundial
Desde la lonja leonesa aportan datos sobre esa superproducción mundial: en Europa el área cultivada aumentó este año un 5,5 % hasta en 1,47 millones de hectáreas, la mayor en años. La producción de Alemania, Francia, Bélgica y Países Bajos supera la capacidad contractual de la industria procesadora, con grandes volúmenes adicionales producidos fuera de contrato (compra libre).
Nuevos actores
A la vez entran al mercado dos actores importantes como China e India, con cosechas récords que generan un excedente que supera con creces la capacidad de almacenamiento local, y empujan los precios a la baja, al mismo tiempo que Egipto y Turquía se posicionan como exportadores importantes a nivel mundial, aumentando el exceso de oferta.
