Vicente Marqueta, técnico de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) de Guadalajara ha analizado el papel que juega China en el mercado mundial de los cereales.
Marqueta indica que sus stocks estratégicos son:
-144 millones de toneladas de trigo.
-116 millones de toneladas de arroz.
-198 millones de toneladas de maíz.
China, en 10 años, ha duplicado sus existencias de arroz y trigo y ha cuadruplicado sus existencias de maíz.
¿Y esto es mucho? Se pregunta el analista. Pues representa el 50% de las reservas mundiales de trigo, el 70% de las reservas mundiales de maíz y el 65% de las reservas mundiales de arroz.
¿Por qué China hace esto?
Porque es el gigante asiático y consume como un gigante. Con 1.400 millones de habitantes la seguridad alimentaria es una prioridad para ellos, consumiendo anualmente:
-150 millones de toneladas de trigo.
-150 millones de toneladas de arroz.
-300 millones de toneladas de maíz.
¿Cuál es su objetivo?
Vicente Marqueta señala que China busca aumentar su capacidad productiva y asegurar que el uso de la tierra productiva se mantenga y no se destine a otros usos. ¡Hablamos de 120 millones de hectáreas!