Se mantiene en 9 grados el mínimo para la entrada de la uva en bodega para la elaboración de vino

En Castilla-La Mancha

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El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado este lunes durante la celebración del Consejo Agrario a los representantes de organizaciones agrarias y Cooperativas Agro-alimentarias que para la campaña 2022/2023, y como en las dos anteriores, se mantiene en nueve grados el mínimo para la entrada de la uva en bodega para la elaboración de vino.

La orden se va a publicar próximamente en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, tal y como ha asegurado el consejero, quien ha añadido que “es una apuesta del Gobierno regional por la calidad, la trazabilidad y la digitalización en el sector vitivinícola que está dando sus resultados”.

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