Tras la recolección del pistacho por parte de los productores llega el momento de la venta de producto y varias empresas han dado a conocer sus precios de compra.
En Castilla-La Mancha, primera región productora de España, PISTAGOOD, de El Romeral (Toledo) ofrece unos precios de:
Pistacho Ecológico (Kerman, Sirora, Larnaka…). Pistacho abierto limpio
Calibre 18-20: 4,00 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,60 euros/kilo.
Calibre 23-25: 3,20 euros/kilo.
Grano: 5,50 euros/kilo.
Pistacho Convencional (Kerman, Sirora, Larnaka…). Pistacho abierto limpio
Calibre 18-20: 3,47 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,10 euros/kilo.
Calibre 23-25: 2.70 euros/kilo.
Grano: 4,50 euros/kilo.
El Grupo IberoPistacho abonará al productor por pistacho seco:
Pistacho Ecológico (Kerman, Sirora…).
Calibre 18-20: 4,36 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,80 euros/kilo.
Calibre 23-25: 3,26 euros/kilo.
Grano: 5,62 euros/kilo.
Grano Larnaka: 5,48 euros/kilo.
Grano Industria: 4,88 euros/kilo.
Pistacho Convencional (Kerman, Sirora, Larnaka…).
Calibre 18-20: 3,74 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,25 euros/kilo.
Calibre 23-25: 2,76 euros/kilo.
Grano: 4,73 euros/kilo.
Grano Larnaka: 4,76 euros/kilo.
Grano Industria: 4,22 euros/kilo.
Para los productores que no sean socios del Grupo el precio se reducirá en un 3 %.
Y en La Solana, Manolito`s Nuts ofrece:
Pistacho Ecológico (Kerman, Sirora…). Pistacho limpio y abierto.
Calibre 18-20: 4,00 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,60 euros/kilo.
Calibre 23-25: 3,10 euros/kilo.
Grano: 5,40 euros/kilo.
Larnaka: 5,40 euros/kilo.
Industria: 4,50 euros/kilo.
Pistacho Convencional (Kerman, Sirora, Larnaka…). Pistacho limpio y abierto.
Calibre 18-20: 3,50 euros/kilo.
Calibre 20-22: 3,00 euros/kilo.
Calibre 23-25: 2,70 euros/kilo.
Grano: 4,50 euros/kilo.
Larnaka: 4,50 euros/kilo.
Industria: 4,00 euros/kilo.