La Indicación Geográfica Protegida ‘Cebolla de La Mancha’ afronta su trámite final antes de su publicación definitiva como figura de calidad. Así se lo ha trasladado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, a los representantes de PROCECAM, la Asociación de Productores de Cebolla de Castilla-La Mancha, encabezados por su presidente, Justo Gutiérrez.
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