La vendimia sigue su curso en las principales zonas productoras de Castilla-La Mancha, en una campaña adelantada respecto a otros años.
Los agricultores están comenzando a entregar sus uvas en las bodegas sin conocer el precio, lo que no es legal, pues en el contrato de compraventa se debe recoger, entre otros aspectos, el precio a pagar.
En el caso de las entregas a cooperativas el sistema es distinto, pues los viticultores cobran en varias entregas (liquidaciones) a lo largo del año.
Tablillas de precios
En años anteriores, y en especial en la zona de Valdepeñas, estos precios se recogían en las denominadas tablillas, que se colgaban a las puertas de cada bodega receptora con los precios por variedades. Ya el año pasado no se colgaron estas tablillas en algunas bodegas y esta campaña parece que ocurrirá los mismo.
Desde las organizaciones agrarias recuerdan que está totalmente prohibido entregar y recepcionar uva sin contrato, y desde la entrada en vigor de la Ley de la Cadena Alimentaria exigen a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que controle estas irregularidades.
Precio para la Chardonnay
De momento, el único precio de uva que ha conocido agroclm es el de 0,027 euros/kilogrado (4,5 pesetas/kilogrado) para la variedad blanca Chardonnay de la zona de producción de Valdepeñas.
