La cooperativa El Progreso, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), ha anunciado este lunes que ya está recogiendo la uva blanca Airén, la variedad mayoritaria de Castilla-La Mancha.
De momento, los precios que se conocen para esta uva son de 0,016828 euros/kilogrado (2,80 pesetas), que pagan tanto Félix Solís como García Carrión, los dos grandes grupos bodegueros de Valdepeñas (Ciudad Real).
Algo por encima, 0,0179 euros/kilogrado (2,97 pesetas) la recoge en su tablilla de precios Bodegas y Viñedos Fontana, de Fuente de Pedro Naharro (Cuenca).
Estos precios para la Airén están por encima de varias variedades tintas, pues Félix Solís está pagando la tinta Tempranillo a 0,016828 euros/kilogrado (2,80 pesetas) y García Carrión ha puesto 0,015025 euros/kilogrado (2,50 pesetas) para la Tempranillo de Vino de Mesa.
En el caso de Fontana, la Airén “cotiza” por encima de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah, que se pagan a 0,0156 euros/kilogrado (2,60 pesetas).
Otras variedades blancas
Comparándola con otras variedades blancas, la Airén se paga esta campaña al mismo precio que la Macabeo: 0,0179 euros/kilogrado (2,97 pesetas) en Fontana y 0,016828 euros/kilogrado (2,80 pesetas) en García Carrión (Grupo Vinartis).
