La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha ha denunciado los contratos a la baja en el precio de la leche para los ganaderos de caprino de la región.
UPA lamenta los contratos con precios a la baja por parte de todas las industrias, con bajadas de entre 12 y 15 céntimos/litro en la leche de cabra, un 10 % inferior; y 25-27 en la leche de oveja (sin Denominación de Origen) un 15 % inferior.
Desde la organización agraria indican que, en fechas recientes, la industria indicó que la leche de oveja y la de cabra perdían fuerza debido a una serie de condicionantes tanto internos como externos.
Según esta federación, el precio de la leche de cabra llegó a 1,14 euros por litro a finales del año pasado, indicando, asimismo, que mantendrían o incluso subirían los precios de cara a 2024, pero actualmente son de 1,09 euros/litros.
En ovino se ha pasado de 1,86 en 2023 a 1,59 euros/litro en este primer trimestre.