Vicente Marqueta, técnico de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) de Guadalajara, ha publicado en sus redes sociales un artículo sobre el actual mercado de los cereales.
Marqueta afirma que la ley de la cadena alimentaria en el mercado de cereales es “absolutamente imposible de aplicar, y alguien debería explicárselo al ministro”.
Lamenta que es “absolutamente imperdonable” el daño de las importaciones de terceros países con productos no autorizados que hunden los precios internos, aportando los actuales:
Trigo francés (Matif) 20-2-2024
-Mercado físico = 190€
-Vencimiento marzo = 200€
-Vencimiento mayo = 195€
Maíz francés (Matif) 20-2-2024
-Mercado físico = 166€
-Vencimiento marzo = 171€
-Vencimiento mayo = 175€
Añade que el mercado libre compite ofreciendo al consumo sus mejores opciones y los orígenes rusos aniquilan con precios bajos por su super oferta de trigo. Al igual que asfixia con sus precios elevados de fertilizantes.
Explotaciones cerealistas españolas
Esto choca frontalmente con la rentabilidad de las explotaciones cerealistas españolas en un año de poquísimos kilos y altos costes de producción.
Los países exportadores de la UE compiten y ajustan a la baja sus precios también en un mercado especulativo sobre oferta y demanda como es el de los cereales y oleaginosas.
Marqueta señala que “no pocos agricultores especularon con el precio de sus cosechas y tienen invendidas una y hasta dos, viendo como el precio se derrumba día tras día”.
Mientras tanto el ministro de Agricultura español, Luis Planas, dice que intensificará los controles para que al agricultor no venda a pérdidas persiguiendo a compradores y fabricantes.
