Cooperativas Agro-alimentarias de España ha informado que en el undécimo mes de la campaña de comercialización 2023/24 del aceite de oliva la producción acumulada es de 852.550,62 toneladas
Salidas de aceite al mercado
Las salidas de aceite al mercado se situarían en el mes de agosto en el entorno de las 90.460 toneladas, dato positivo, prácticamente igual que las salidas de julio y 13.300 toneladas por encima de agosto del año pasado. Las salidas acumuladas durante la campaña ascienden a 1.054.830 toneladas.
Para el cálculo de las salidas se han estimado unas importaciones de 20.000 toneladas, que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
Con estos datos, desde Cooperativas estiman que las exportaciones en el mes de agosto van a estar alrededor de las 58.790 toneladas, de las que 31.670 habrían sido destinadas al mercado interior.
Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante el mes de agosto, se sitúan en 51.210,71 toneladas, con unas salidas acumuladas de las almazaras de 834.553,87 toneladas.
Reparto de las existencias
Las existencias de final de campaña 22/23 han sido de 248.240 toneladas.
Las existencias en almazaras se sitúan en 138.662,19 toneladas, lo que suponen 51.210.71 menos que en el mes de julio, según los datos facilitados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Las existencias en envasadoras son de 131.741,23 toneladas, 20.860 menos que el mes anterior.
Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en 1.564,11 toneladas, lo que supone 310 menos que en el mes de julio.
Las existencias totales a final del mes de agosto son de 271.970 toneladas, 70.460 menos que en el mes de julio.
