Según los últimos datos del sistema Poolred, a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 18 al 24 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 5.225 euros/tonelada; el virgen de 4.909 y el lampante de 4.637. Con respecto a las operaciones, se registraron 109, con la salida de 5.459 toneladas.
Picual de Jaén
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 5.153 euros/tonelada; el virgen en 5.000 y el lampante en 4.873. En este caso, se realizaron 19 operaciones con la salida de 541 toneladas.