La Universidad de Córdoba (UCO) y la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles han desarrollado un sistema inteligente de alertas capaz de anticipar el riesgo de mildiu en viñedo mediante el análisis automatizado de datos meteorológicos y fenológicos.
La herramienta, desarrollada por la Cátedra Internacional ENIA de Inteligencia Artificial y Agricultura, está funcionando durante la campaña 2026 para explotaciones reales de la DOP Montilla-Moriles y supone un nuevo paso hacia la digitalización y la agricultura de precisión aplicada al sector vitivinícola.
Sistema de alertas
El sistema de alertas, desarrollado por investigadores de la Universidad de Córdoba, analiza diariamente variables de temperatura, humedad y precipitación -obtenidos a partir de estaciones meteorológicas públicas de la red SIAR- para reconstruir las distintas fases del ciclo biológico del patógeno hasta la aparición de primeras manchas y su evolución en las fases secundarias.
El modelo ha sido validado y calibrado utilizando los datos acumulados de 20 campañas anteriores y alcanza un margen aproximado de ±4 días en la predicción de aparición de la primera mancha.
El mildiu de la vid, causado por plasmopara viticola, es una de las enfermedades más agresivas del viñedo y puede desarrollarse rápidamente cuando coinciden humedad elevada, temperaturas favorables y tejido vegetal susceptible.
Campañas húmedas
En campañas húmedas, sus efectos pueden provocar importantes pérdidas de producción y calidad, especialmente en fases sensibles del cultivo, como ocurrió en la campaña 2025, donde se llegaron a registrar daños cercanos al 50 % de la cosecha en algunas explotaciones.
Esta situación impulsó la necesidad de desarrollar una herramienta capaz de detectar las ventanas de infección, avisar de los momentos óptimos de tratamiento y anticiparse a la aparición de las primeras manchas antes de que los síntomas sean visibles y los daños irreversibles.
El gerente del Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles, Enrique Garrido, ha explicado que «la campaña pasada fue un punto de inflexión. Vimos cómo el mildiu podía evolucionar muy rápido y generar pérdidas importantes en muy poco tiempo. Ahí entendimos que era fundamental encontrar una solución que nos permitiera anticipar el riesgo y no actuar únicamente cuando la enfermedad ya está presente».
Fase de validación en campo
Durante las próximas campañas, el proyecto continuará su fase de validación en campo y avanzará en la instalación de estaciones meteorológicas propias en distintas parcelas de la DOP Montilla-Moriles que harán todavía más preciso y adaptado a la situación local este sistema de alertas.
