Codorníu ha anunciado esta semana que incrementará un 20 % la compra de uva durante la próxima vendimia, que espera que esté marcada por un exceso de producción.
La bodega catalana ha justificado esta decisión para reforzar su compromiso con los viticultores y con el sector.
Desde la compañía aseguran que mantendrán sus acuerdos plurianuales con más de 200 familias viticultoras y que ampliará la compra de uva a otros 100 viticultores, con lo que aportará más de 9 millones de euros al territorio.
El sector viticultor catalán pidió recientemente a los elaboradores de cava, entre ellos grandes del sector como Freixenet, que aumentaran la producción este año para hacer frente al exceso de producción de uva que dieron por seguro que se producirá en la próxima vendimia.
El presidente del Institut Agrícola Català de Sant Isidre, Baldiri Ros, estima que para esta vendimia se espera un excedente en torno a los 100 millones de kilos de uva, y admitió que los viticultores están preocupados por el impacto que pueda tener ese excedente en el precio y, por extensión, en zonas como el Penedès, que vive principalmente de la elaboración de cava.
Codorníu ha explicado que tras varios años de sequía severa en esta ocasión se espera una producción superior a la de 2025. Una recuperación que coincide con una creciente preocupación en el sector por los excedentes y la incertidumbre sobre la capacidad de absorción de toda la producción.
Durante las campañas de 2023, 2024 y 2025, Codorníu aplicó un plus climático para compensar el impacto de la sequía, llegando en algunos casos a duplicar el precio inicialmente pactado en los contratos.
Sin suplemento extraordinario
Este año la bodega no prevé aplicar este suplemento extraordinario debido a la recuperación productiva de las viñas y a mejores perspectivas de rentabilidad de la campaña.
Codorníu subraya que desde la implantación de los contratos plurianuales en 2019 ha defendido un modelo basado en la estabilidad y las relaciones de largo plazo con los viticultores.
