La localidad de Fuencaliente (Ciudad Real) acogerá las primeras jornadas gastronómicas de caza y setas los próximos días 11, 12 y 13 de noviembre. El objetivo del Ayuntamiento es dar a conocer su «diversa y ejemplar» gastronomía, así como su «notable y variada» oferta turística y productos artesanales.
El Consistorio incide en que esta iniciativa está especialmente vinculada al turismo en todas sus facetas, desde la medioambiental hasta la paisajística, pasando por la cinegética, termal, cultural y gastronómica.
«La intención es promocionar Fuencaliente y sus valores turísticos, de los que forma parte esencial su gastronomía, al tiempo que realzar la importancia que tiene la tradición en el desarrollo del municipio», señalan desde el Ayuntamiento.
Así, aunque las jornadas estarán centradas en la carne de caza y las setas, también se dará a conocer la riqueza culinaria de la comarca. Durante el evento se realizarán actividades lúdicas y culturales en Plaza de España, Plaza de los Portales, Biblioteca Municipal, Oficina de Turismo, Centro Social Polivalente y Calle Mayor.
Con estas actividades el Ayuntamiento quiere también promocionar el Parque Natural del Valle de Alcudia y Sierra Madrona, del que forma parte.
