Albacete ha acogido este martes el II Encuentro de Productores Ecológicos, organizado por la Plataforma en Defensa de la Agricultura Ecológica de Castilla-La Mancha. Los agricultores y ganaderos han ofrecido a los viandantes lo mejor de sus producciones y han tenido la oportunidad de explicar a los ciudadanos los valores de este modelo de producción de la manera más palpable… a través del gusto.
Quesos, vinos, mieles, aceites y conservas artesanas elaboradas con productos ecológicos han puesto sobre la mesa la dedicación de los productores ecológicos, su vocación y su amor a la tierra.
Desde Unión de Uniones Castilla-La Mancha han expresado su ánimo a esta Plataforma para continuar con estas iniciativas, “que merecen el agradecimiento de todo el sector por sus esfuerzos en la labor de defensa de la agricultura y la ganadería ecológica”.
