Dicha modificación, solicitada a finales del año 2018 por la Denominación de Origen Valdepeñas Asociación Interprofesional, hace referencia a la actualización del apartado de rendimientos máximos del pliego de condiciones, con el fin de adecuar la producción máxima por hectárea a las actuales prácticas de cultivo.
Examinada la solicitud presentada, se considera que la solicitud cumple las condiciones y requisitos establecidos en los distintos reglamentos, por lo que se aprueba que el rendimiento máximo por hectárea se incremente de 7.500 kilos a 8.000 para las variedades blancas y de 6.000 a 7.500 para las tintas, siendo de aplicación desde el mismo momento de publicación de la Resolución.
A finales del año pasado, el presidente de la DO Valdepeñas, Jesús Martín, anunció la solicitud de este aumento de producción, argumentando que “la idea es estar en igualdad de condiciones con otras denominaciones de origen, suponiendo un 20-30% más de producción”.
En la vendimia 2018, unos 2.600 viticultores de esta DO recogieron 96.842.593 kilos de uva, de los que 38.446.309 fueron de variedades blancas y 58.396.284 de tintas.
Valdepeñas tiene 22.000 hectáreas de viñedo inscritas a la DO en total entre las de blanco y las de tinto y 5.000 no están destinadas a uva con denominación de origen.
