Sube la cotización de la leche de oveja en España

En Castilla-La Mancha, la destinada a DO Queso Manchego alcanzar los 9,10 euros por hectogrado

Los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) respecto a las entregas de leche efectuadas en el mes de septiembre recogen importantes incrementos en los precios, situándose de media en 8,13 euros por hectogrado (13,53 pesetas por grado) de septiembre de 2020 a los 8,73 euros por hectogrado (14,53 pesetas por grado) del presente año.

Destaca Castilla-La Mancha, cuyo precio medio ha llegado a romper en septiembre la barrera de las 16 pesetas, en concreto, 10,14-10,44 euros por hectogrado (casi 17 pesetas por grado), para la leche de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Manchego. Además, se produce un incremento del 9,9% respecto a los 8,28 euros por hectogrado (13,78 pesetas por grado) que se registraban en septiembre de 2020.

Otras zonas productoras

En Castilla y León, la máxima productora de leche de oveja a nivel nacional, la subida ha sido bastante más moderada. En el último año, ha pasado de 8,05 a 8,56 euros por hectogrado (de 13,39 a 14,24 pesetas por grado de extracto quesero), por lo que el incremento porcentual se sitúa en el 6,3%.

El nivel máximo de precios por comunidades autónomas se alcanza en Cataluña, con unos increíbles 13,39 euros por hectogrado (22,28 pesetas por grado). Por su parte, los precios más bajos están en Aragón (7,31 euros por hectogrado o 12,16 pesetas por grado) y en Cantabria (7,81 euros por hectogrado o 12,99 pesetas por grado).

 

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