La Oficina Federal de Estadística de Alemania ha informado que la guerra en Ucrania está teniendo importantes impactos en el suministro global de granos y en los precios de los cereales.
Destatis señala que en Alemania los precios de importación de granos aumentaron un 53,6% en marzo de 2022 respecto al año anterior. La tasa de variación superior se registró por última vez en mayo de 2011 (+74,0% respecto a mayo de 2010).
Las subidas de precios afectan a todos los tipos de cereales
Los precios del trigo aumentaron un 65,3% en marzo de 2022 respecto al año anterior, los precios de la cebada, el centeno y la avena también un 65,3% y los precios del maíz un 37,4%.
Sin embargo, los precios de los cereales importados ya habían aumentado notablemente antes de la guerra en Ucrania.