Aumento de los precios de los cereales más grande que nunca desde 2011

Consecuencia de la guerra en Ucrania

cebada

La Oficina Federal de Estadística de Alemania ha informado que la guerra en Ucrania está teniendo importantes impactos en el suministro global de granos y en los precios de los cereales.

Destatis señala que en Alemania los precios de importación de granos aumentaron un 53,6% en marzo de 2022 respecto al año anterior. La tasa de variación superior se registró por última vez en mayo de 2011 (+74,0% respecto a mayo de 2010).

Las subidas de precios afectan a todos los tipos de cereales

Los precios del trigo aumentaron un 65,3% en marzo de 2022 respecto al año anterior, los precios de la cebada, el centeno y la avena también un 65,3% y los precios del maíz un 37,4%.

Sin embargo, los precios de los cereales importados ya habían aumentado notablemente antes de la guerra en Ucrania.

 

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