La directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Esperanza Orellana, ha estimado una producción de aceite de oliva para la campaña 2022/2023 de 780.000 toneladas. La anterior previsión rondaba las 800.000 toneladas.
Ha indicado que la caída se debe a la severa sequía, aunque el Ministerio considera que la producción puede aumentar en función de la evolución climática y las lluvias que puedan producirse las próximas semanas, ya que el fruto sigue en proceso de acumulación de aceite.
Precios del aceite
De media, ha afirmado que los precios del aceite de oliva se han situado un 27 % por encima de los obtenidos en la temporada anterior, compensando en buena parte el aumento de los costes de producción y mejorando la remuneración de los productores.
