El Gobierno regional está trabajando en el desarrollo normativo de la Ley de la Viña y el Vino de Castilla-La Mancha en virtud de la cual está elaborando tanto el borrador del decreto por el que se regula el registro de embotelladores y envasadores de vinos de Castilla-La Mancha como la orden relativa a los registros que se han de llevar en el sector vitivinícola.
Se trata de dos normas “que quieren ayudar a que haya más calidad, más trazabilidad y más y mejor concepción de los trabajos que tenemos que realizar” como ha explicado este miércoles el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la reunión del Comité Regional Vitivinícola en la que se han visto ambos borradores.
Registro de embotelladores y envasadores de vinos
En el primer caso, el borrador del decreto por el que se regula el registro de embotelladores y envasadores de vinos de Castilla-La Mancha tiene por objeto regular aspectos como la creación del procedimiento preciso para la inscripción; la modificación o cancelación de la inscripción en el mismo, dado que la regulación anterior no recogía el procedimiento; determinar los datos que se recogen en el registro de embotelladores y envasadores regional; las causas constitutivas de infracción con su regulación correspondiente o la inscripción de embotelladores de bebidas espirituosas y productos vitivinícolas aromatizados entre otras cuestiones.
Registros del sector vitivinícola
Por lo que respecta al borrador de la orden por la que se establecen las disposiciones de aplicación relativas a los registros que se han de llevar en el sector vitivinícola, Martínez Lizán ha explicado que esta orden tiene como uno de sus objetivos promover la calidad, el control y la trazabilidad de las producciones vitivinícolas; además de “trabajar en todo el proceso de digitalización y de adaptación a los tiempos que corren y el aprovechamiento de las nuevas tecnologías para que los canales de comunicación sean mucho más rápidos”.
Herramienta informática
Al respecto, el consejero ha explicado que su departamento pondrá a disposición del sector una herramienta informática para su elaboración y facilitará la integración de los sistemas informáticos que ya existen en las bodegas, para que esos sistemas faciliten la comunicación de los datos sin que la bodega tenga que realizar ninguna actuación adicional.
“Sabemos que las propias empresas del sector están trabajando con sus propios formatos informáticos, pero lo que queremos es crear una herramienta informática que pondrá a disposición de ellos la propia Administración para que sirva de canal de comunicación entre unas y otras. Es decir, que el trabajo que ya realizan se pueda comunicar directamente con la Administración y de esa manera, ser mucho más eficientes”, ha resumido el consejero.
