Vicente Marqueta, técnico de APAG (Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara), ha realizado su análisis periódico del mercado de los cereales, destacando la tendencia a la baja de los precios de trigo, cebada y maíz.
Indica que si hace dos semanas se hablaba de precios firmes con tendencia al alza, en el transcurso de estos días vemos una leve corrección bajista que las lonjas nacionales reflejan con repetición de precios o ligeras bajadas.
El precio del maíz se va acercando al del trigo cediendo algunos euros, a pesar del retraso de las cosechas de maíz nacional por tanto exceso de agua que impide la entrada de las cosechadoras y el retraso en las arribadas del maíz de importación.
La cebada “a su bola”, intentando encontrar hueco cediendo también algunos euros a pesar que el vendedor no admite más bajada por su elevado diferencial con trigo/maíz en el interior.
Oferta nacional
Por otro lado, el comprador defendiendo que la oferta nacional es amplia y está retenida entrando al mes de noviembre con la vista puesta en las compras de diciembre y picar algo para enero-marzo del año que viene.
Se vende y compra a cuentagotas, partidas de poco volumen…nadie se atreve a más. Las operaciones de más tonelaje en diferido se pagan más, pero nadie ejecuta.
El saco se va llenando en un mercado incierto y con poco acierto en los pronósticos sobre el análisis técnico y fundamental.
Hasta la fecha, el exceso de agua en Europa y la importante sequía en en la zona del mar negro daba soporte a los precios junto a un cambio de moneda que veíamos a final de semana rompiendo la barrera por debajo de 1,08€/$.
Este hecho alcista en los precios parece estar amortizado y los fondos de inversión cambian de posiciones largas a cortas. «Compra el rumor, vende la noticia».
No obstante, los precios de exportación han subido respecto a semanas anteriores y los de importación siguen tambaleándose con el +3 y -3 euros en los puertos. Vemos un trigo y maíz sobre los 230€ hasta diciembre y la cebada sobre 15€ por debajo.
Para más inri, la soja se hunde…no en cambio los aceites que siguen una escalada vertiginosa, afectando al precio de colza y girasol, que suben.