El presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín, ha asistido este miércoles a la XXIV edición de la Fiesta de la Ternera de Menasalbas (Toledo), afianzando un año más el apoyo de la entidad financiera al sector ganadero, vacuno y agroalimentario, que reúne anualmente a autoridades, vecinos y numerosos visitantes de la zona.
López Martín estuvo acompañado por el director de Relaciones Institucionales de Eurocaja Rural, Miguel Ángel Escalante, el director territorial de la entidad en Torrijos, Esteban Villareal, el director de la oficina de Menasalbas, Raúl Ramírez, o la jefa del Gabinete de Cooperativas y Agrario, Rosa María Colmenero, entre otros representantes de la cooperativa de crédito.
Capital indiscutible del vacuno
Durante eststa jornada la localidad toledana se convierte en la capital indiscutible del vacuno (Menasalbas es uno los mayores productores cárnicos del país), poniendo en valor la alta calidad de esta carne y reivindicando el papel de la ganadería en el medio rural.
La celebración, que se lleva a cabo durante las fiestas patronales en honor al Cristo de la Cruz a Cuestas, está promovida por el Ayuntamiento de Menasalbas y las cooperativas ganaderas locales Valle de Mena, Nuestra Señora de la Salud, Fuente Bartolo y Comega, que participan donando carne para su degustación durante la jornada.
Tras la recepción ofrecida por la alcaldesa, Marina García, en el Ayuntamiento, las autoridades, representantes del ámbito agroalimentario y vecinos asistentes se dirigieron al Campo de Fútbol de Menasalbas para degustar la excelencia de este producto.
Con su presencia en esta fiesta, un año más, Eurocaja Rural certifica su estrecha y cercana vinculación con el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, con la identidad cultural de los municipios y el arraigo rural como pilares de su modelo de negocio cooperativo.
