La Lonja Agropecuaria de Albacete ha cerrado su sesión de este jueves con ligeros avances en varias categorías de almendra y estabilidad generalizada en el mercado del pistacho.
Almendra
En almendra, la Comuna registra una subida de 5 céntimos/kilo y se sitúa en 5,40 €/kg de grano. El mismo incremento experimenta la Guara, que alcanza los 5,50 €/kg, mientras que la almendra ecológica avanza también 5 céntimos, hasta situarse en 7,85 €/kg.
Por el contrario, la Largueta mantiene su cotización en 5,60 €/kg, sin variaciones respecto a la sesión anterior. La Marcona, por su parte, figura a 6,40 €/kg.
Las cotizaciones publicadas por la Lonja son precios orientativos en origen —almacén del agricultor— para partidas de alrededor de diez toneladas y no incluyen los costes de transporte ni depósito.
Pistacho
El pistacho afronta la semana sin cambios en las referencias recogidas por la Lonja de Albacete. En producción convencional, el Kerman abierto limpio cotiza a 9,70 €/kg para calibre 18-20 y a 8,90 €/kg para calibre 21-25. El grano de esta variedad permanece en 19,50 €/kg.
Por su parte, el pistacho Larnaka en grano se mantiene en 20 €/kg en convencional.
Las referencias son superiores en producción ecológica. El Kerman abierto limpio alcanza los 10,50 €/kg en calibre 18-20 y los 9,70 €/kg en 21-25, mientras que el grano se sitúa en 21,60 €/kg. El Larnaka ecológico en grano encabeza la tabla con una cotización de 22 €/kg.
Todas las referencias de pistacho permanecen sin variación esta semana. En este caso, la Lonja precisa que se trata de precios correspondientes a pistacho procesado, clasificado y terminado.
