En plena campaña de recolección del pistacho en Castilla-La Mancha, la Asociación de Industrias del Pistacho (Adipe) ha apuntado a un incremento de la producción nacional y regional de este fruto de cáscara.
Según sus estimaciones, a pie de plantación, habrá un incremento del 30 % con respecto al año anterior.
Adipe entiende que este incremento se basa en mejores variedades en el campo, mecanizaciones más eficientes y una gestión profesional contrastada.
Rechazo de prácticas irregulares
Por otra parte, indican que en las últimas semanas ha transcendido por parte de organizaciones agrarias que algunas industrias procesadoras del pistacho plantean contratos y condiciones de comercialización como posibles prácticas irregulares.
Desde Adipe muestran su sorpresa ante estas declaraciones, rechazando cualquier tipo de prácticas que no se ajusten al libre comercio.
ASAJA Castilla-La Mancha advierte contra “posibles movimientos especulativos” en el pistacho
Aseguran que las empresas del sector son “transparentes” y no adoptan posicionamientos comerciales que erosionen las buenas relaciones que existen entre productores y los comercializadores e industriales del pistacho en la región.
Por ello, Adipe rechaza “acusaciones sin fundamento y sin contrastar, para erosionar la reputación de una industria emergente y comprometida con la agricultura y el sector del pistacho de Castilla-La Mancha”.
