Malpica del Tajo (Toledo) acogerá el 21 de octubre el VI Forum Internacional del Almendro y Pistacho.
Una nueva edición, que reunirá a investigadores, técnicos y representantes del sector para analizar los principales retos productivos y comerciales del almendro y el pistacho.
La biotecnología tendrá este año un protagonismo especial como herramienta para avanzar hacia cultivos más eficientes y sostenibles.
El Forum sale al campo
El VI Forum Internacional del Almendro y Pistacho cambia este año de escenario y sale al campo.
Malpica del Tajo será el punto de encuentro de una jornada técnica que se desarrollará en una finca de pistacho y que pondrá el foco en algunos de los asuntos que más condicionan actualmente la rentabilidad de estos cultivos leñosos.
Patrones y variedades adaptados a secano y regadío, plagas y enfermedades, nuevas herramientas biotecnológicas y evolución de los mercados internacionales conformarán los principales ejes de un programa dirigido a acercar al productor conocimiento científico y experiencias aplicables directamente a la explotación.
Especialistas de centros de investigación y universidades
La jornada contará con la participación de especialistas procedentes de centros de investigación y universidades, junto con empresas vinculadas al sector. Entre los contenidos previstos se encuentra la presentación de los últimos estudios sobre almendro y pistacho, con especial atención al comportamiento de patrones y variedades en diferentes condiciones de cultivo.
La sanidad vegetal ocupará también un espacio destacado. Las principales plagas y enfermedades que afectan al almendro y al pistacho serán analizadas desde una perspectiva técnica, en un momento en el que el manejo fitosanitario y la búsqueda de estrategias más sostenibles adquieren una importancia creciente para el productor.
La biotecnología llega a la parcela
Una de las principales novedades de esta sexta edición será el peso concedido a la biotecnología aplicada a los cultivos leñosos. El objetivo es mostrar cómo las nuevas herramientas pueden contribuir a afrontar un escenario marcado por la necesidad de producir de forma eficiente con una disponibilidad limitada de agua, fertilizantes y otros recursos.
Bioestimulantes, biofertilizantes, soluciones de biocontrol y tecnologías orientadas a mejorar la nutrición vegetal, la salud del suelo o la respuesta de los cultivos frente al estrés forman parte de un campo de innovación que está ganando presencia en la agricultura.
Su aplicación adquiere especial interés en cultivos como el almendro y el pistacho, donde las decisiones adoptadas en la implantación y el manejo de la plantación tienen consecuencias productivas durante muchos años. La combinación de conocimiento agronómico, investigación y nuevas soluciones tecnológicas será, por tanto, uno de los hilos conductores del encuentro.
Del manejo agronómico al mercado mundial
El Forum no se limitará a los aspectos productivos. El programa reserva también un espacio para analizar el futuro del mercado mundial de la almendra y el pistacho.
Una mesa redonda con representantes de España, Estados Unidos y Australia permitirá abordar la evolución de la oferta y la demanda y conocer las perspectivas de algunos de los principales países vinculados a estos mercados.
La diferenciación del producto y la capacidad del sector productor para responder a las nuevas demandas del consumidor estarán asimismo sobre la mesa.
El reto no pasa únicamente por producir más, sino por obtener valor añadido y encontrar un posicionamiento competitivo para las producciones españolas.
Con este planteamiento, el VI Forum Internacional del Almendro y Pistacho pretende conectar investigación, innovación, producción y mercado en una misma jornada.
El encuentro se celebrará el 21 de octubre, de 9.00 a 14.00 horas y finalizará con una visita a la finca, trasladando así al terreno buena parte de los contenidos abordados durante la jornada.
