COAG Jaén mantiene abierta una ventana para conocer los precios medios del aceite de oliva en origen de forma actualizada. Estos precios se refieren a transacciones realizadas en origen, sin envasar. Los precios se refieren ya a la nueva campaña de comercialización 2026-2027 de la que está comenzando la recolección.
POOLRED
El precio medio del aceite, en origen, de todas las operaciones de compraventa (50 operaciones, 2.357 toneladas) de la actual campaña realizadas esta semana (del 7 al 13 de noviembre) en España según el POOLRED se ha situado esta semana en:
Aceite campaña 2026/2027
España
-Precio medio operaciones: 3,10 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 3,18 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 2,84 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 2,76 euros..
El precio medio del aceite, en origen (a granel a salida de bodega), de todas las operaciones de compraventa (161 operaciones, 8.882,7 toneladas) de la actual campaña realizadas este mes (del 14 de octubre al 13 de noviembre) en España según el POOLRED se ha situado esta semana en:
Aceite campaña 2026/2027
España
-Precio medio operaciones: 3,15 euros.
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 3,19 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 2,95 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 2,65 euros.
Observatorio de precios de la Junta de Andalucía
El precio medio del aceite del 2 al 8 de noviembre según la Junta de Andalucía es:
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 3,03 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 2,93 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 2,72 euros.
Boletín de mercado del aceite de oliva del Ministerio de Agricultura
El precio medio del aceite la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha situado en 3,02 euros:
-Aceite de Oliva Virgen Extra: 3,16 euros.
-Aceite de Oliva Virgen: 2,92 euros.
-Aceite de Oliva Lampante: 2,79 euros.
Precios autonomías
Precios internacionales




























