El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado este lunes las bases reguladoras de las ayudas que se han aprobado en la provincia de Guadalajara para evitar ataques al ganado extensivo por parte de los lobos.
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La fiesta del Ramadán (del 23 de abril al 23 de mayo) está siendo un alivio importante para la difícil situación que se vive en el mercado de ovino español por los problemas estructurales del sector, que se han...
En el primer mes del ejercicio 2021 se produjeron en España un total de 6.905 toneladas de carne de ovino, según la Encuesta de Sacrificio de Ganado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Esta cantidad es un...
Ante las recientes irregularidades investigadas por la Guardia Civil en el marco de la ‘operación lechazo’ -tras detectar en Segovia la venta de corderos franceses como si fueran españoles- la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic), en...
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha firmado un convenio con la Asociación de Ganaderos de Raza Ovina Manchega (AGRAMA) que realiza el proyecto de mejora genética de esta raza, fruto del compromiso...
La Unión de Productores de Caprino (Uniproca), cooperativa ubicada en la localidad toledana de Talavera de la Reina, a través de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), ha trasladado a representantes del Ministerio de Agricultura la necesidad de analizar la...
La organización agraria ASAJA Cuenca valora de forma “muy positiva” el reconocimiento con distintivo de calidad a la carne de cordero de la Serranía de Cuenca y confía en que suponga un gran impulso para los ganaderos de esta...
Las previsiones del sector del caprino lechero se han cumplido en el mes de mayo. Los indicios que ya se habían registrado en abril de incremento de la producción de leche de cabra se han confirmado en el quinto...
Las industrias lácteas de Francia y Portugal han incrementado durante las últimas semanas su interés por adquirir leche de oveja de las explotaciones españolas. Este incremento de la demanda hace que la exportación de este producto se haya revitalizado,...
El cordero ya marca sus precios a la baja en las principales lonjas tras las fiestas navideñas en las que suelen ser receta tradicional.
El lechal manchego hasta 10 kilos -uno de los más demandados en estas fiestas- cotizó el...
