La lucha contra la brucelosis ovina y caprina en España está dando pasos decididos en los últimos años. Después de que la Unión Europea...
La lana de la oveja merina, raza que utiliza el logotipo 100% Raza Autóctona que concede el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y...
Además de su producción agrícola, el sector ovino proporciona bienes públicos importantes. De esta forma, destaca el papel de la cría de ovejas en...
El importante descenso en la cotización de la leche destinada a la Denominación de Origen Queso Manchego producida con el cambio del año tiene...
La mayoría de las grandes industrias lácteas que compran leche de cabra en España ya han movido ficha para los primeros meses del presente...
El aumento de producción de leche de oveja en Castilla-La Mancha ha sido uno de los factores más importantes que se han registrado en...
El cordero ya marca sus precios a la baja en las principales lonjas tras las fiestas navideñas en las que suelen ser receta tradicional.
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La leche de oveja destinada a la Denominación de Origen Queso Manchego ha tenido un importante cambio con el inicio del año 2018. Así,...
El precio medio de la leche de oveja en España pasó de 6,88 euros por hectogrado (11,45 pesetas por grado de extracto quesero) a...
La producción de leche de oveja en España registró durante el pasado mes de octubre una nueva tasa interanual de magnitud importante. Así, la...
