El presidente del Gobierno de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, tiene previsto inaugurar mañana martes, 12 de febrero, por la tarde, en Tomelloso (Ciudad Real) la Escuela de Formación Marquinetti, una iniciativa del reconocido pizzero de la localidad, Jesús Marquina «Marquinetti».
Esta escuela, que dará formación a quince alumnos a partir del mes de marzo, consta de varias aulas y talleres, y en ella se impartirán diversos cursos de especialización sobre cocina italiana, pastelería, maridaje o cocina sin gluten, con certificados de profesionalidad.