Tras las últimas movilizaciones de olivareros y el visto bueno del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a una posible puesta en marcha de medidas de autorregulación para el sector, los precios del aceite de oliva han frenado la caída de precios, registrando incluso importantes subidas de cotizaciones.
El sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, ha contemplado estas importantes subidas. En aceite lampante se fijó un precio medio de 1.875 euros (1.779 euros la semana anterior), en virgen a 2.020 euros (1.869, la anterior) y en extra a 2.146 euros por tonelada (frente a los 2.056 euros de la semana anterior).
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