El Sistema de Información de Precios en Origen–POOLred registra este 19 de febrero de 2023 un precio medio para el aceite de oliva virgen extra de 5.417 euros/tonelada (frente a los 5.224 de hace siete días). Las operaciones comerciales se sitúan entre 4.765 y 6.000 euros/tonelada.
En el caso del virgen, el precio medio es de 4.835 euros/tonelada (4.614 hace una semana), con precios entre 4.607 y 4.996.
Y el aceite lampante cotiza a un precio medio de 4.554 euros/tonelada (4.378 hace siete días), con una horquilla entre 4.146 y 4.697.
El repunte de estos precios contrasta con la bajada de cotizaciones de la semana anterior.