El director general de Crisara, Cristóbal Aránega, junto a los responsables de Prunotec, Alejandro Torres y Sergio Arribas, y el director territorial Sur y Extremadura del Grupo Cajamar, Francisco Martínez, han presentado en Don Benito el IV Fórum Internacional del Almendro, que se celebrará en la localidad extremeña el 18 de octubre.
Los representantes de las empresas organizadoras han estado acompañados por el teniente de alcalde del Ayuntamiento de Don Benito, Pedro Noblejas, y el nuevo director de Feval (Institución Ferial de Extremadura), Facundo Mera.
Aránega ha explicado que en esta nueva edición del Fórum se darán a conocer las últimas investigaciones llevadas a cabo en el cultivo del almendro, así como se analizará el sector desde un punto de vista comercial, la calidad y otros valores sociales y medioambientales que se están teniendo en cuenta cada día más por parte de los consumidores.
Apertura del mercado chino
En este sentido, ha destacado que la apertura del mercado chino para España marcará un antes y un después en la historia de nuestra almendra pues exigirá una denominación de origen o una garantía certificada del producto, siendo una gran oportunidad de posicionar en el mercado más potente y emergente del planeta una marca con una diferencia clara en cuanto a calidad, sabor y propiedades beneficiosas para la salud: la almendra española.
Extremadura
En este gran reto pendiente, Extremadura tiene todo el potencial para producir y comercializar esas 90.000 toneladas pendientes para 2030, “una tierra llena de oportunidades, de recursos (clima, naturaleza, biodiversidad, buen suelo, cultura agrícola familiar y, sobre todo, agua) y unas condiciones naturales, sociales y edafoclimáticas óptimas y adecuadas para cumplir este objetivo pendiente de hacer un producto con identidad, diferenciación y sostenible a largo plazo para que España, por fin, pueda vender una marca de almendra”, ha indicado.
Razones que han llevado a la organización a celebrar este IV Forum del Almendro en las tierras fértiles de Extremadura.
