Después de tres meses, los precios de los cereales registran un alza tanto en las principales lonjas nacionales como en el mercado internacional, según los datos recopilados por Abastores.
Esta semana, el mercado nacional experimentó un repunte, una tendencia que no veíamos desde mediados de diciembre, tomando como referencia la Lonja de León. La última vez que se registró una subida de precios significativa fue a finales de julio, cuando el trigo alcanzó los 255€/Tm tras una subida de 10€/Tm el 21 de julio y de 5€/Tm el 19 de julio.
Desde entonces, los precios del grano han seguido una trayectoria descendente hasta esta semana. Este repunte se atribuye principalmente al alza en el mercado internacional, impulsado por las previsiones meteorológicas y la creciente tensión en el Mar Negro, donde se han reportado ataques a los puertos de grano ucraniano.
Ámbito internacional
En el ámbito internacional, el maíz ha experimentado un aumento de +7€/tm en la Bolsa de París, mientras que el trigo ha subido +4€/tm, en línea con la tendencia alcista observada en la Bolsa de Chicago. Uno de los factores que impulsan esta subida es el denominado «mercado meteorológico», donde cualquier noticia relacionada con las previsiones climáticas, especialmente en la antesala de la primavera, tiene un impacto significativo en los precios.
Análisis cronológico semanal
Lonja diaria
-Lonja de Abastores subidas de manera generalizada, con algún día de repetición.
Lunes
-Lonja de Salamanca repite la cebada, sube 1€ el trigo y 2€ el maíz.
Martes
-Lonja de Córdoba sube 2€ la cebada
-Lonja de Sevilla sube 5€ el maíz y 3€ la cebada de importación.
-Lonja de Zamora sigue sin cotizar.
-Lonja de Barcelona sube todo, hasta +6€ para el maíz de importación.
Miércoles
-Lonja de León sube 3€ la cebada, trigo y triticale. El maíz vuelve a cotizar a 198€/Tm, pierde 7 euros respecto a su anterior cotización.
Jueves
-Lonja de Albacete no cotizará los cereales hasta el 11 de abril.
-Lonja de Segovia se une a la subida con +2€ para el trigo y la cebada.
